공주으뜸맛집 초가집 칼국수.보리밥.돼지수육.

공주으뜸맛집 초가집 칼국수.보리밥.돼지수육,

 

 

공주시가 자랑하는 최고의 맛집은 높은 빌딩숲의

비싸고 고급스러운 맛집이 아니라 정성과 마음으로 만들어 주는

어머니의  손맛이라는 생각에 변함이 없습니다.

 

공주시청 직원의 소개로 찾아간 초가집으뜸 맛집은

예전 우리 시골 부모님들이 사시던 집에 옛맛을 그대로 이어오는

칼국수와 돼지수육 비빔국수 였습니다

 

칼국수 국물맛을 어떻게 만들어 내고 비빕고추장을 어찌

만들어 냈는지 그 맛이 상상해낼 수가 없으며 잊을 수가 없다는 것에

역시 공주는 역사의 고장이며 전해져 내려오는 맛집이

항상 공주시민의 자랑이라는 것입니다