[유성구 유명 맛 집] 권인순 갈비김치찌개전문
유성구 유명 맛 집 권인순 갈비찌개전문점은 넓은 시설에 단체나 가족들이 몰려와도 차분하게 갈비 김치찌개를 즐겨 먹을 수가 있다는 생각입니다. 예전에 시골고향에 가면 뒤뜰에다 항아리를 묻고 김치나 동치미를 담아두고 겨울에 김치를 꺼내어 먹으면 입맛도 살아나고 반찬걱정이 없는 것은 김치에는 돼지고기가 궁합이 잘 맞는다는 생각이며 김치에 두부를 넣어도 좋고 우리나라 음식 중에 김치가 제일이라는 생각은 그만큼 맛이나 영양에서 입증되었으며 조상님들의 슬기가 담겨져 있다는 생각입니다.
유성구 맛 집 권인순 갈비 김치찌개의 맛이 시골고향에 가면 가마솥에 동네잔치 할때 묵은 김치를 넣고 끓여서 동네사람들과 한 그릇씩 드시면 천하에 그 맛을 따라올 음식이 없다는 생각인데 권인순 갈비 김치찌개가 시골 맛이 나며 어머니 생각도 나게 하여 모두가 즐겨 찾아 마음 놓고 드실 수가 있는 맛나고 귀한 김치찌개라 생각합니다. 특히 부모님들이나 나이 드신 분들이 김치찌개를 좋아했는데 이제는 젊은 층들도 김치의 맛을 알게 되어 많이 즐겨 드신다는 생각입니다.
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