"일본 맛 집" 구마모토 홍란정 타인피엔(중국음식)
중국음식을 일본음식 방법으로 만들어 요리하는 일본에 중국음식을 맛볼 수 있는 유명한 식당입니다. 특별한 것은 중국짬뽕는 매운 맛에 빨갛지만 일본 짬뽕는 백짬뽕으로 국수가 아니라 우리나라 당면보다 가느다란 면발에 연한 국물맛입니다. 홍란정은 구마모토 시내에 자로잡고 있어 줄을 서서 기다려야 드실 때가 있으며 일본 맛 집으로 우리나라 돈으로 8000원에서 12000천 원 정도면 드실 수가 있습니다.
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