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공주어머니손맛

공주 어머니 손맛 집 솔밭식당 공주 어머니 손맛 집 솔밭식당 공주는 찬란했던 백제 문화의 역사에서 이어져 내려와 유네스코에 등제된 공산성을 비롯하여 뿌리 깊은 역사의 현장이며 공주도시 중심부에 흐르는 금강의 물줄기는 역사만큼이나 유유히 흐르고 있어 역사의 체험의 현장이며 나아가 다른 지역에서 맛볼 수 없는 어머니손맛이 담겨져 있는 맛있는 음식들이 넘쳐난다 하겠습니다. 공주시청에서 2분 거리에 있는 공주 어머니 손맛 집 솔밭식당은 가정식백반을 비롯하여 제육볶음 김치찌개 닭볶음탕이 유명하지만 반찬들이 고향에 가면 어머니께서 정성으로 차려 주시는 시골밥상 같다는 느낌에 반찬부터 맛이 넘쳐나고 공주를 찾아갈 때마다 한번은 제육볶음 다음에는 조기찌개를 시켜서 골고루 먹어보는데 정말 맛있는 식사시간이 됩니다. 어제저녁에는 조기찌개를 시켰는데 국.. 더보기
"공주어머니손맛요리 맛 집" 한식전문 부엉이식당 "공주어머니손맛요리 맛 집" 한식전문 부엉이식당 **** 공주한옥마을**** 공주에서 어머니 손맛으로 유명한 맛 집 한식전문 부엉이식당을 찾아간 것은 사람의 식성과 맛이 다르기 때문에 새로운 음식문화를 즐기기 위해 찾아갔습니다. 가족 중에 뚝배기 불고기를 시켰는데 소고기불고기에서 달콤한 맛과 국물이 맛이 좋아 돌솥 밥에 눈 깜작 할 사이에 밥그릇을 비웠으며 나누어 먹는 재미와 여러 가지 맛을 즐기기 위해 나누어 주문을 했습니다. 가족 중에 돌솥 밥에 갈치조림을 시켰는데 갈치가 살이 많고 얼마나 부드러운지 입안에서 살살 녹는다는 표현이 적당하며 양념이 잘되어 어머니 손맛이라 부를만 하다고 느꼈습니다. 가족 중에 돌솥 밥과 간장게장을 시켰는데 짜지도 않으면서 게장에 살이 많아 여럿이 한쪽씩 나누어 먹어도 부.. 더보기