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들깨수제비

공주 사이버시민이 인정하는 최고맛집 고향칼국수 공주 사이버시민이 인정하는 최고맛집 고향칼국수 공주 사이버 시민이 인정하는 공주최고의 맛집을 소개합니다. 공주는 역사의 고장이면서 오랜 역사와 전통의 맛집이 많아 좋습니다. 공중최고의 맛집 고향칼국수는 들깨수제비에 수육이 유명합니다. 돼지고기 수육은 양념도 중요 하지만 삶는 것이 중요하다는 생각이지만 고향칼국수에서는 특별한 비법이 있는지 돼지고기 수육이 입안에서 녹을 정도로 맛이 특별하다는 것입니다 여태까지 수육을 먹어본 중에서 제일 맛있다 인정합니다. 들깨수제비는 식당의 대표 메뉴인데 들깨와 수제비가 궁합이 맞는지 시골에서 멧돌에 갈아 만든 들깨라는 생각이며 전혀 꺼칠한 부분이 없이 들깨의 참맛이 부드럽고 고소함에 정성이 넘쳐나면 진실이 담겨있는 들깨수제비가 분명하고 그래서인지 들깨수제비를 드시려고 관.. 더보기
[영양 백점 맛 집] 계룡시청. 콩밭. [영양 백점 맛 집] 계룡시청. 콩밭. 계룡시청 바로 옆에 콩밭이라는 콩 전문집이 있습니다. 콩은 민족의 뿌리이며 영양분을 공급하는 건강식품이라는 생각에서 콩밭을 찾아 먼저 들깨수비에 수육을 시켰는데 따라서 나오는 것이 간단한 수육이었습니다. 들깨수제비를 맛보는 순간 별미라는 생각과 고소한 맛에 역시 손님들이 많이 모여오는 이유가 따로 있다는 생각을 했습니다. 들깨수제비가 너무 맛난 부모님 떠올라 포장도 했습니다. 여러 가지를 먹어 보기 위해서 순두부김치찌개도 시켰는데 순두부에 김치가 너무나 입맛에 맞고 잡곡밥이라 건강에 좋다는 생각에 푸짐하게 먹었으며 밑반찬도 많았습니다. 소문난 맛 집담게 깔끔하고 많은 손님들이 찾아 들었으며 벽면에는 기다리는 시간에 읽을 수 있는 중요한 콩이나 배추 소금에 대하여 일.. 더보기