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미나리

미나리 미나리 연못이나 습지에서 자라던 미나리가 이제는 맑은 물이 넘쳐나는 계곡에서 깨끗하게 자라고 있어 미나리를 좋아하시는 분들뿐만 아니라 많이 먹어도 몸에 나쁠 것이 없다하여 여행 삼아 미나리 생산지를 찾아 삼겹살을 구워 미나리에 싸서 드십니다. 맑은 물에 자란 미나리는 아삭하고 향기가 넘치며 고소합니다. 향기 있는 미나리를 먹기 위해 따라 나선 적이 있는데 산속으로 들어가 계곡물이 사진과 같이 철철 흐르는데서 미나리를 키우고 판매하고 있었습니다. 청정지역에서 맑은 물에 씻어서 삼겹살에 싸서 먹으니 참 맛있다는 생각이며 많은 사람들이 미나리를 좋아하는 이유를 알 것 같아서 올려 드립니다. 다음백과 사전에 기록에 의하면 미나리는 감염. 감기. 고혈압. 구토. 당뇨. 동맥경화. 대하증. 등창. 류머티즘. 빈혈증.. 더보기
대전맛집" 음식특화거리 오류동 대구머리찜 미향 대전맛집" 음식특화거리 대구머리찜 오류동 미향 함께 산행하는 산악회 정모가 있어서 대전에 음식특화거리 대구머리찜 전문점 미향을 찾았습니다. 대전에 오류동은 먹자골목이라 별의별 특색있는 음식점이 많은데 그 중에서도 대구머리 대구탕을 준비해 먹어 보았더니 국물도 시원하고 저녁식사로는 제일이라는 생각을 했습니다. 대구탕에는 미나리 콩나물 무우가 들어가 시원한 맛에 너무 좋았으며 대구탕에는 끓이는 방법이 있어서 누구나 맛을 내는 것이 아니라 제대로 맛을 내기 위해서는 머리와 곤이를 넣어 국물 맛을 내야 맛이 넘치고 특별한 대구탕의 맛을 느낄 수가 있다 하겠습니다. 대구탕이라는 것이 여성들의 다이어트와 남성들의 정력이 넘쳐난다 하여 좋다고 하지만 뭐니 해도 산세포 재생에 좋다고 합니다. 더군다나 시력보호 피부탄력.. 더보기