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미나리향기

미나리 미나리 연못이나 습지에서 자라던 미나리가 이제는 맑은 물이 넘쳐나는 계곡에서 깨끗하게 자라고 있어 미나리를 좋아하시는 분들뿐만 아니라 많이 먹어도 몸에 나쁠 것이 없다하여 여행 삼아 미나리 생산지를 찾아 삼겹살을 구워 미나리에 싸서 드십니다. 맑은 물에 자란 미나리는 아삭하고 향기가 넘치며 고소합니다. 향기 있는 미나리를 먹기 위해 따라 나선 적이 있는데 산속으로 들어가 계곡물이 사진과 같이 철철 흐르는데서 미나리를 키우고 판매하고 있었습니다. 청정지역에서 맑은 물에 씻어서 삼겹살에 싸서 먹으니 참 맛있다는 생각이며 많은 사람들이 미나리를 좋아하는 이유를 알 것 같아서 올려 드립니다. 다음백과 사전에 기록에 의하면 미나리는 감염. 감기. 고혈압. 구토. 당뇨. 동맥경화. 대하증. 등창. 류머티즘. 빈혈증.. 더보기
"미나리효능" 연하고 부드러운 대구팔공산 미나리 "미나리효능" 연하고 부드러운 대구팔공산 미나리 미나리의 효능은 어떤 것일까? 미나리가 중금속 배출과 해독작용에 좋고 간 기능과 변비는 물론 고혈압예방에 좋다는 효능에 미나리를 많이 드신다는 생각입니다. 평소에 가정에서 미나리 반찬이나 고기를 구워먹을 때도 약간씩 넣어서 요리를 만들고 모든 음식에 곁들여 먹으면 향기도 좋고 맛도 좋아 건강을 생각해서 즐겨먹습니다. 평소에 즐겨먹던 미나리가 논바닥에 자연으로 자라나는 줄만 알고 있어 드실 때에 많은 벌레들이 붙어 있거나 거머리가 있어 꺼림 직하다 생각했는데 미나리를 즐겨먹는 미식가를 따라 대구 팔공산 자락에 미나리 밭을 찾았더니 높은 산속에 비밀하우스에 산속의 청정지역에 물을 끌어다 맑은 물에 자라고 있어 고기와 곁들여 먹으니 연한 맛에 씹기도 편하고 계곡.. 더보기