본문 바로가기

시골밥상

[공주유명 맛 집]시골밥상이 생각날 때 "정선 곤드레 밥" [공주유명 맛 집]시골밥상이 생각날 때 정선 곤드레밥 가끔은 어머니가 생각나고 가끔은 어머니께서 차려주시던 시골밥상이 생각날 때 우리는 강원도 감자부침이나 강원도 산골의 옥수수나 맑은 하늘아래 자라는 곤드레 나물을 생각나서 고향이 그리워 질 때가 있습니다. 고향이 그리워도 가지는 못해도 고향의 흙냄새의 향수를 느끼기에 충분한 공주 유명 맛 집 정선 곤드레 한식전문점은 시골밥상이나 어머니 품안이 그립고 어머니 손맛이 느껴질 때 가족들이나 동창생들이 모여 추억을 나누기에 좋은 정선 곤드레밥 전문식당입니다. 공주유명식당 정선 곤드레 밥집은 유네스코에 등재된 공산성 앞길에 있으며 한옥으로 깔끔하게 단장하여 시골 양반집에 앉아 어머니께서 차려주는 밥상을 받는다는 기분이며 곤드레 전도 바삭거리며 맛있고 곤드레 비빔.. 더보기
추어탕, 계룡시 맛집 "추어탕" 계룡시맛집. 전통추어탕 얼었던 논에서 물을 퍼내고 미꾸라지를 잡는 모습을 시골가면 목격 할 수가 있습니다. 겨울에 잡는 미꾸라지로 추어탕을 끓여야 추어탕의 제 맛을 알 수가 있다는 생각을 하게 합니다 지인들과 산에 올랐다가 내려오는 길목에 무엇을 먹을까 망설이다가 계룡시 엄사동에 있는 전통추어탕 집을 찾아 늦은 점심을 같이 했는데 별미라는 생각에 사진으로 올려드립니다. 지인들이 한 결 같이 추어탕 맛을 보고 시골에서 어머니께서 정성으로 끓여주시던 어머니의 손맛을 느낄 수가 있고 별미중에 별미라 했습니다. 흔히 우리들의 입맛에 익숙한 자연 그대로의 맛을 만들어 낸다는 생각을 했으며 정성을 담아 추어탕을 끓여주시기에 맛이 넘쳐난다 하겠습니다. 구수한 추어탕에 시골밥상을 차린 것처럼 밑반찬이 맛이 .. 더보기