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신천지교회

[용문동 유명 맛 집] 김가네 시민 고기국수 [용문동 유명 맛 집] 김가네 시민 고기국수 날씨가 여름날씨라 시원한 냉면이 생각나 냉면집을 찾다가 지인의 소개로 용문동 신천지 앞 김가네 시민고기국수집을 찾아 사골시민고기국수를 시켜먹다가 깜짝놀랐습니다. 사골고기국수 국물이 달콤하고 예전에 시골에서 어머님께서 가마솥에 끓여주시던 여러 가지 잡 뼈를 넣어 끓여주시던 곰탕 같기도 하여 요리사 사장님께 국물이 달콤하고 진하고 맛있는데 무엇을 넣어 끓여서 그러냐 했습니다. 요리사사장님 말씀이 소뼈와 돼지 뼈를 같이 이틀을 삶아서 우려내면 고소한 사골국물이 만들어져 국수와 특별한 돼지고기를 잘 삶아 넣어 같이 드시면 최고의 맛과 영양음식이 만들어져 건강에 좋다 했습니다. 냉면집을 찾다가 뜨거운 음식으로 바꿔 용문동 맛 집 김가네 시민사골국수를 시켰는데도 모두가 .. 더보기

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