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영동포도

[영동유명 맛 집] 가선식당 특별한 어죽. 도리 뱅뱅. [영동유명 맛 집] 가선식당 특별한 어죽. 도리 뱅뱅. 산 좋고 물 좋은 고장 영동은 인심 좋기로 유명하며 아름다운 경치와 과일들이 넘쳐나며 여름에는 포도가 익어가고 계곡에는 아이들이 물장구치며 물놀이하기에 부족함이 없다는 생각입니다. 산이 좋아 물이 맑은 곳에서 자라는 물고기들의 맛은 어떨까 궁금해집니다. 영동에 가면 유명한 어죽 맛 집이 가선식당인데 넓은 주차장에 항상 자동차가 많은 것을 보면 그만큼 유명해서 어죽이나 도리 뱅뱅을 맛보기 위해 찾아들 오시는데 도리뱅뱅이는 피라미를 튀겨 놓아 씹으면 씹을수록 맛이 고소하고 식사 전에 나누어 드시기가 좋습니다. 오래전부터 집안 대대로 내려오는 유명한 어죽은 온갖 잡고기를 넣어 달여낸 다음 수제비와 잔치국수와 쌀을 넣고 비린내를 없애기 위해 미나리 등을 넣.. 더보기
[영동포도축제] 달콤한 영동포도축제 8월23-26 [영동포도축제] 달콤한 영동포도축제 8월23-26 새파랗던 좁쌀만 한 포도송이가 무더운 여름 날씨에도 잘 자라나 포도밭에는 싱그럽게 포도가 파란색에서 검은 먹색으로 형제들이 모여 사는 모양을 갖추고 달콤한 향기를 뿜어내며 탐스럽게 익어가는 계절 포도와 포도주를 생각하면 성경에 예수님께서 잔치 집에 갔을 때를 떠올리게 합니다. 갈릴리 가나의 혼인잔치에 예수님의 어머님도 거기 계시고 제자들과 혼인잔치에 초대를 받았는데 포도주가 모자라자 돌 항아리 여섯에 물을 채우게 하시고 물이 채워지자 이제는 떠서 연회장에 갖다 주라 명하시니 물로 된 포도주가 얼마나 달콤하고 향기가 좋았는지 모두가 놀라워했다는 사실입니다. 달콤하고 향기가 넘치고 입안에서 몰랑거리는 단맛이 베어져 나오는 우리나라에서 포도로 유명한 영동에서 .. 더보기