[용문동 유명 맛 집] 김가네 시민 고기국수

[용문동 유명 맛 집] 김가네 시민 고기국수

날씨가 여름날씨라 시원한 냉면이 생각나 냉면집을 찾다가 지인의 소개로 용문동 신천지 앞 김가네 시민고기국수집을 찾아 사골시민고기국수를 시켜먹다가 깜짝놀랐습니다.

사골고기국수 국물이 달콤하고 예전에 시골에서 어머님께서 가마솥에 끓여주시던 여러 가지 잡 뼈를 넣어 끓여주시던 곰탕 같기도 하여 요리사 사장님께 국물이 달콤하고 진하고 맛있는데 무엇을 넣어 끓여서 그러냐 했습니다.

요리사사장님 말씀이 소뼈와 돼지 뼈를 같이 이틀을 삶아서 우려내면 고소한 사골국물이 만들어져 국수와 특별한 돼지고기를 잘 삶아  넣어 같이 드시면 최고의 맛과 영양음식이 만들어져 건강에 좋다 했습니다. 

냉면집을 찾다가 뜨거운 음식으로 바꿔 용문동 맛 집 김가네 시민사골국수를 시켰는데도 모두가 맛있어 다시 찾아와 새로운 메뉴를 골고루 드셔보자 할 정도로 맛있고 고소하며 국수에 고기가 잘 어울린다는 생각에 즐겁게 먹었습니다.

월요일이 쉬는 날이나 월요일에 김가네 시민고기국수가 생각나면 전화로 확인하고 찾아가시고 세상의 음식문화가 달라져서 새로운 음식을 찾아다니며 드시는데  익숙한 젊은 남녀들이 많이 찾아와 고기국수를 드시면 행복한 모습이었습니다.

입이 까다로운 지인과 함께 김가네 시민고기국수집을 찾아서 사골고기국수를 시켰는데 만족한 식사였으며 찾아와 드셔도 부족함이 없다는 생각입니다. 용문동 사거리는 신천지교회가 있는데 건너편 곡목안에 김가네 시민고기국수가 있어 찾아가기 편리합니다.

버스를 타고 용문동 사거리를 통과하시면 아름다운 신천지교회 증거 장막성전 내리실분 들은 내리시라는 안내방송이 나오면 내리시면 되고 지하철을 타고 오시면 용문동역에 내리시면 신천지교회 안내판을 따라가시면 김가네 시민고기국수집을 찾기가 간단합니다.