"돼지고기 찌개백반 대전 맛 집" 대흥동 또순이식당
대전 맛 집으로 유명한 또순이식당은 대흥동 성모병원 5거리에 있으며 지하철 동구청역 3분 거리에 있으며 동태찌개와 돼지고기김치찌개가 유명합니다.
돼지고기찌개와 동태찌개로 50년 전통을 이어오고 있는 대전 맛 집 대흥동 또순이 식당은 대전의 역사와 함께 살아간다는 느낌이며 맛을 인정받고 있습니다.
대전 맛 집 또순이 식당에서 동태찌개를 먹을까 돼지고기김치찌개를 시킬까 망설이다가 동태찌개를 시켰는데 옆자리에는 돼지고기김치찌개를 드시는 분들도 맛있게 드시는 모습이었습니다.
동태에 냉이와 두부를 넣고 맛을 살렸으며 잡체와 마늘을 다진 양념과 고추 가루를 넣어 매울 것 같지만 입맛이 살아나는 맵지 않은 맛있는 맛이 있었습니다.
대전의 충정투데이 신문에서 얼큰한 동태찌개로 유명한 대전 맛 집 또순이 식당을 소개할 정도로 대전의 맛과 영양을 지켜온 맛의 수문장이라 하겠습니다.
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