건강음식 썸네일형 리스트형 "대전 맛 집" 벌집 녹두 삼계탕 대전 맛 집" 벌집 녹두 삼계탕 여름에 보양식으로 녹두 삼계탕을 찾는 이유는 무엇일까? 날씨가 갑자기 더운 탓에 대전 맛 집 녹두삼계탕으로 유명한 벌집녹두삼계탕 집을 찾았습니다. 이른 점심시간인데 앉을 자리가 없이 손님들이 많았습니다. 반찬은 세 가지 배추겉절이 치커리 무침 오이 겨자절임 세가지 인데 주방장님 요리 솜씨가 놀라워서인지 깔끔하고 맛깔스러운 것이 먹기에 좋았으며 특히 겨자 오이피클이 상큼한 맛에 인기가 높았습니다. 혼자 드시기에 딱 좋은 영계에 녹두가 들어간 녹두삼계탕의 맛은 녹두의 진한 맛에 어울려 맛도 좋고 영양도 풍부해 많이들 드시는데 더운 여름 피로에 지쳐있을 때 소화도 잘 안될 때 녹두는 소화력이 좋아 많이 드신다는 생각을 했습니다. 녹두가 당뇨나 심장병에도 좋으며 특히 소화력이 좋.. 더보기 새 하늘 새 땅을 만들어가는 어린이는 내일(來日)입니다. 새 하늘 새 땅을 만들어가는 어린이는 내일(來日)입니다. 예전에 우리 부모님들은 작은 산이나 1시간을 넘게 걸어서 학교에 가서 공부하고 먹는 것도 끼니가 되면 허기를 달라기 위해 먹었던 감자나 고구마 옥수수나 보리를 찧어 만든 보리밥에 찐 개떡을 먹으면 어려운 환경에서도 힘든 것 배고픈 것 생각지 않고 어머니께서 만들어 주시는 점심이 고맙기만 했다는 사실입니다. 세상이 달라져 동네에서 10분 안에 학교가 있고 학교 운동장이나 동네에는 놀이터가 마련되어 어린이들이 마음껏 뛰어 놀 수가 있는 좋은 환경이며 먹을 것도 배고파 굶주리는 학생은 없고 예전에 배고파 끼니가 없어 먹던 감자나 옥수수가 이제는 웰빙 음식이다 건강음식이다 하여 다양하게 햄버거를 만들어 먹는 시절이 되었습니다. 푸른 5월에 어린이날이 있는.. 더보기 "공주 맛 집" 반포 어죽 전문점 "공주 맛 집" 반포 어죽 전문점 공주 맛 집 반포 어죽 전문점은 동학사 입구 박정자 삼거리에서 자동차로 5분 거리에 있으며 주차하기에 편리합니다. 공주 맛 집 반포 어죽은 동학사 계룡산에서 내려오는 맑은 물이 내려와 냇가를 이루고 대전에서 공주를 이어가는 다리 옆에 자리 잡고 있어 지나칠 때마다 냇가에 고기가 많이 살겠구나 생각을 했는데 냇가를 끼고 반포 어죽전문점이 있어 어죽 맛이 월등히 좋아 많은 사람들이 찾아온다는 생각입니다. 공주 맛 집 반포 어죽은 동네 지인분의 소개로 찾아가 맛을 보았는데 메기나 붕어 잡고기를 많이 넣어 가마솥에 푹 고아 만들어 어죽이 고소하고 건강상에 도움이 된다는 생각을 했습니다. 메기나 붕어는 예전부터 노인치매나 과로나 스테미너 성인병에 좋아 즐겨 드시지만 민물 매운탕을.. 더보기 공주 동학사 맛 집 "대왕산삼 백숙농원" 약삼갈비탕 공주 유명 동학사 맛 집 '대왕산삼 백숙농원' 약삼갈비탕 평일에도 점심시간 12시가 되면 대왕산삼 백숙농원 약삼갈비탕을 드시기 위해 식도락가들이 몰려옵니다. 귀한 각종약제와 소 갈비를 넣어 끓여서 만든 약삼갈비탕은 국물이 약물이라 고소하니 맛이 있는 것이 대왕산삼백숙농원의 자랑이며 특별한 음식이라 느껴집니다. 뚝배기에 담아오는 약삼갈비탕을 보기만 해도 힘이 넘치는것 같고 부족함이 없는 영양 갈비탕입니다. 어린 장뇌삼도 한 뿌리씩 드실 수가 있구요 산삼으로 담근 막걸리도 한 사발씩 주시는데 운전하시는 분들은 안 주시구요. 약삼갈비탕이 정말 맛있고 건강음식이라 피부로 느껴지는 식사입니다. 더보기 폭염을 이기는 꿀팁(tip)과 아내의 생각 폭염을 이기는 꿀팁(tip)과 아내의 생각 지구가 기후변화로 폭염이 계속 진행되면 몇 년 후에는 지구촌이 경제적인 손실이 몇 백 조원에 달 할것이라는 예측이 나오는 어려운 상황에서 가정에서도 폭염으로 인하여 허리띠를 졸라매야 하는 현실이 눈앞에 다가왔다는 생각에 폭염이 단순한 폭염이 아니라 사람들을 괴롭히고 지구를 뜨겁게 달구어 엄청난 경제적인 손실을 끼치고 있습니다. 폭염에 집에서 살림을 하는 아내의 고충을 덜어주기 위해 남편은 아내를 위해 더위를 잊게 해주는 방법으로 아내에게 12000원을 점심값으로 줄 테니 점심시간에 첫째 시원한 식당을 찾아가서 둘째 값싸고 영양가 있는 메뉴를 골라 셋째 주문한 식사를 반쯤 먹었을 때에 스마트폰으로 사진을 찍어 보낼 수 있으며 12000원을 주겠다했습니다. 아내의 .. 더보기 [축제]포도의 고장 옥천 포도와 복숭아 인절미 등장 [축제] 포도의 고장 옥천 포도와 복숭아 인절미등장 옥천은 공기가 맑고 낮과 밤의 기온차이가 변화무쌍하여 포도가 알이 굵고 단맛이 나며 탱탱하며 포도가 많이 생산되는 고장입니다. 매년 이만 때에는 포도축제가 열리어 항상 축제 현장을 찾아가는데 특이한 것이 포도와 복숭아등 과일로 만들어 내는 인절미입니다. 우리국민은 음식문화가 발달하여 손으로 만들어 내는 재주가 좋은데 인절미에 여러 과일을 넣어 만들어 먹으니 과일의 맛과 떡의 조화가 잘 이루어져 먹기에도 좋고 맛있으며 건강음식에도 좋습니다. 옥천포도축제에 과일인절미를 맛보았더니 맛있고 냉장고 잠시 얼렸다가 빙수위에 올려드시면 더운 여름을 이기는데도 부족함이 없다는 생각에 도움이 될까 올려드립니다. 평소에도 직장인들은 아침을 먹고 출근하기가 바빠서 방앗간에.. 더보기 [괴산산막이 옛길 맛 집] 산막이 가마솥 손두부 [괴산산막이 옛길 맛 집] 산막이 가마솥 손두부 괴산 산막이 옛길을 걷다보면 물 맑고 산세 좋고 바람 좋아 예전에 풍류를 즐기는 선비들이 뱃놀이 삼아 다니던 산길을 오르기 전에 먼저 찾는 곳이 주막에 들러 산나물에 동동주마시며 답답한 인생살이 술한잔 걸치고 노래로 외치다가 쉬엄쉬엄 충청도 양반 길 산막이 옛길을 올랐다는 생각입니다. 괴산 산막이 유명 맛 집 산막이 가마솥 손 두부가 예전에 선비들이 다니던 길목에 자리 잡아 현대를 오고가는 등산객과 여행객들이나 옛것이 그리워 찾아오는 시민들을 위해 손 두부의 예전에 맛을 그대로 살려 손 두부의 참맛을 가마솥 손 두부식당에서 보여주고 있다는 생각입니다. 괴산 유명 맛 집 가마솥 손 두부는 이 지역 좋은 토질에서 생산되는 우리나라 콩으로 두부를 만들어 달콤한 .. 더보기 제천 약채락 최고맛집 바위본가 제천 약채락 최고맛집 바위본가 충북제천시가 자랑하는 약채락맛집 바위본가는 약채락 대표맛집이라는 생각입니다 제천시가 주관하는 국제한방바이오 산업엑스포를 찾아갔다가 우리 건강에 좋은 약채락을 배워 약이 되는 음식들을 맛보기위해 제천약채락 맛집 바위본가를 찾아 맛난 음식을 즐겨보았습니다 우리의 식탁에 오르는 음식들이 약의 향기를 느껴가며 음식을 즐기니 맛이 너무나 향기롭고 좋았습니다. 음식을 먹고 나서도 속이 깨끗하고 건강음식이라는 생각에 보다 효과적인 음식문화가 제천의 야채락에서 많이 배워야 한다는 생각에 건강을 위해 많은 노력과 지혜가 필요 하다는 생각을 했습니다. 더보기 이전 1 다음
