계룡시청 썸네일형 리스트형 매스컴이 소개하는 팥죽 명소 맛집" 계룡시 콩쥐팥쥐 팥죽맛집 매스컴이 소개하는 팥죽 명소 맛집" 우리 팥 우리 콩 계룡시 콩쥐팥쥐 팥죽 맛집 팥죽은 동지 음식으로 '음기(陰氣)를 몰아내고 잡귀를 없애는 역할을 한다고 믿어 왔습니다. 동짓날에는 팥죽을 쑤어 먹어야 한 살을 더 먹는다는 것으로 ''동지팥죽''이란 이름을 가지게 되었습니다. 팥죽에는 찹쌀가루로 동글동글한 ''새알심''을 만들어 팥죽을 쑨 다음 팥죽을 먹을 때는 이 새알심을 나이 수대로 넣어 먹곤 했습니다. 오늘날까지 이어져 오는 팥죽은 동짓날에 모든 악귀와 질병과 재화에서 벗어난 일 년 동안 병 없고 탈 없이 태평성대를 기원하는 마음으로 팥죽을 먹었으며 앞으로 그렇게 되기를 간절하게 바라는 마음으로 팥죽을 쑤어서 먹었습니다. 매스컴이 소개하는 팥죽의 명소 맛집 계룡시에 콩쥐팥쥐는 전통을 이어가는 팥거리.. 더보기 [영양 백점 맛 집] 계룡시청. 콩밭. [영양 백점 맛 집] 계룡시청. 콩밭. 계룡시청 바로 옆에 콩밭이라는 콩 전문집이 있습니다. 콩은 민족의 뿌리이며 영양분을 공급하는 건강식품이라는 생각에서 콩밭을 찾아 먼저 들깨수비에 수육을 시켰는데 따라서 나오는 것이 간단한 수육이었습니다. 들깨수제비를 맛보는 순간 별미라는 생각과 고소한 맛에 역시 손님들이 많이 모여오는 이유가 따로 있다는 생각을 했습니다. 들깨수제비가 너무 맛난 부모님 떠올라 포장도 했습니다. 여러 가지를 먹어 보기 위해서 순두부김치찌개도 시켰는데 순두부에 김치가 너무나 입맛에 맞고 잡곡밥이라 건강에 좋다는 생각에 푸짐하게 먹었으며 밑반찬도 많았습니다. 소문난 맛 집담게 깔끔하고 많은 손님들이 찾아 들었으며 벽면에는 기다리는 시간에 읽을 수 있는 중요한 콩이나 배추 소금에 대하여 일.. 더보기 이전 1 다음
