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군침

깻잎반찬" 깻잎의 최고의 향기와 맛 금산추부깻잎 깻잎반찬" 깻잎의 최고의 향기와 맛 금산추부깻잎 깻잎 잎사귀 하나하나 수확해서 우리의 식탁에 오르기까지의 손길을 생각하면 정성만으로도 맛과 값어치가 높다는 생각을 하게 합니다 깻잎은 입안에 밀려오는 구수함과 향기가 입안에 맴돌고 밥상에 감초역할을 한다는 생각을 하게 합니다 어른들도 밥맛이 없을 때에는 깻잎으로 만들어 놓은 반찬을 찾기도 하는데 깻잎으로 만들어 놓은 반찬이야 말로 최고라 생각합니다. 틈만 나며 김밥을 사들고 공원찾아 점심으로 김밥을 주문하며 주로 야채김밥을 시키는데 꼭 들어가는 것이 깻잎이더라구요 깻잎의 은은한 향기가 모든 음식의 조화를 이루게 하고 맛을 만들어 내고 있다는 생각입니다 여행길에 금삼추부 깻잎 산지에 둘러보았는데 한 가지에 두잎이 자라며 따내고 또 자라면 따내는 작업을 하고 .. 더보기
"금산 맛자랑" 솔솔 송어장 "금산 맛자랑" 솔솔 송어장 여행길에 만나는 음식점은 깨끗해야 좋다 금산에 솔솔 송어장은 송어의 빛깔부터 화려하고 싱싱하며 보기만 해도 군침이 오른다. 밑반찬도 깔끔하고 송어가 맑은 지하수 물에 자라 육질이 탄력이 넘치고 입안에서 씹히는 맛이 잊을 수가 없다. 그래서 인지 찾는 이들이 많았다. 식사 때마다 금산 송어가 생각난다. 송어를 먹고 나서 매운탕이 나오는데 그 맛 또한 잊을 수가 없고 친절하신 주인아줌마의 시골인심도 기억난다. 041-753-5556 솔솔 송어장. 더보기