시골식당 썸네일형 리스트형 [충북옥천 맛 집] 냄비갈비전문 중앙식당 [충북옥천 맛 집] 냄비갈비전문 중앙식당 냄비갈비전문 중앙식당은 옥천군청에서는 멀리 떨어져 있고 대전에서는 가까운 지역인 군서면 작은 읍사무소 골목에 있어 소문 듣고 찾아온 손님들이 계속해서 찾아오는 시골식당으로 돼지갈비고기찌개가 맛있다하여 대전에서 찾아가보았습니다 중앙식당은 불품없는 시골식당이며 80세가 넘으신 부부노인께서 냄비돼지갈비고기찌개를 만들어 주시는데 60세만큼이나 정정하시며 직접 음식을 날라다 주시고 심부름을 하시며 국산돼지를 손바닥만 하게 직접 다듬어서 김치에 각종 양념을 해서 끓이면서 잘라먹습니다. 중앙식당은 다른 음식은 없습니다. 한 가지 뿐인데 냄비돼지갈비고기 찌개는 고기가 싱싱하며 부드럽고 묵은 김치와 잘 어울려 어디에서도 맛볼 수 없었던 돼지갈비찌개입니다. 김치찌개하면 돼지고기인데.. 더보기 혈액순환에 좋은 무 우차 혈액순환에 좋은 무 우차 시골식당을 찾아가 식사전에 차를 마셨는데 깔끔하고 맛이 있어 무슨 차냐고 물었더니 무 우차라 했습니다. 평소에 일상에서는 커피나 녹차나 둥글레차 정도였는데 무우차라 생소하여 물었더니 무 우를 잘라 말려서 볶아서 차로 대신 마시면 건강에도 좋다하였습니다. 무 우보다 말린 무 우차가 어디에 좋은가 인터넷에서 찾아보니 식이섬유는 15배 칼슘은 22배 철분은 48배가 들어 있고 소화 작용이 잘되며 대장활동이 좋아 변비에 좋고 비타민이 많고 혈액순환이 좋으면 빈혈을 예방해 준다 합니다. 평소에 무 우를 많아 먹지만 말린 무 우를 볶아서 차로 마시면 건강에 좋다합니다. 더보기 이전 1 다음
