어머니손맛 썸네일형 리스트형 "대전 맛 집" 벌집 녹두 삼계탕 대전 맛 집" 벌집 녹두 삼계탕 여름에 보양식으로 녹두 삼계탕을 찾는 이유는 무엇일까? 날씨가 갑자기 더운 탓에 대전 맛 집 녹두삼계탕으로 유명한 벌집녹두삼계탕 집을 찾았습니다. 이른 점심시간인데 앉을 자리가 없이 손님들이 많았습니다. 반찬은 세 가지 배추겉절이 치커리 무침 오이 겨자절임 세가지 인데 주방장님 요리 솜씨가 놀라워서인지 깔끔하고 맛깔스러운 것이 먹기에 좋았으며 특히 겨자 오이피클이 상큼한 맛에 인기가 높았습니다. 혼자 드시기에 딱 좋은 영계에 녹두가 들어간 녹두삼계탕의 맛은 녹두의 진한 맛에 어울려 맛도 좋고 영양도 풍부해 많이들 드시는데 더운 여름 피로에 지쳐있을 때 소화도 잘 안될 때 녹두는 소화력이 좋아 많이 드신다는 생각을 했습니다. 녹두가 당뇨나 심장병에도 좋으며 특히 소화력이 좋.. 더보기 "유성 맛 집" 특별한 별미 명물 옹심이 메밀칼국수 "유성 맛 집" 특별한 별미 명물 옹심이 메밀칼국수 유성 맛 집 명물 옹심이 메밀칼국수 집을 소개합니다. 절친이 칭찬에 칭찬을 거듭해서 찾아간 곳이 대전 구암역 지하철에서 내려 3분 거리 금호고속터미널에서 2분 거리에 있는 주차장이 넓은 맛이 있을것 같은 분위기의 아담한 식당 명물 옹심이 메밀칼국수 집입니다. 자리에 앉으면 두어수저 되는 보리밥에 직접 담아 맛있게 보이는 무생채와 겉절이로 주문한 식사가 준비 될 때까지 보리밥을 드시면 됩니다. 무생채와 겉절이가 먹음직 스러운 것은 주인 사장님께서 직접 감자를 갈아 옹심이를 만들고 반찬들도 직접 요리하고 계시기 때문에 맛이 특별하다 하겠습니다. 유성 명물 옹심이 메밀칼국수 집의 옹심이 만두는 국물부터가 고소한 맛에 어머니의 손맛이라는 느낌을 받았으며 괜히 .. 더보기 [천안 병천 순대 원조 맛 집] 50년 전통 원조 충남집 순대 [천안 병천 순대 원조 맛 집] 50년 전통 원조 충남집 순대 50년을 순대 국밥집을 이끌어 올수 있다는 것은 예전에 배고파 던 시대에 우리국민이 따뜻한 돼지국밥 한 그릇으로 인정이 넘치고 서로를 의지하고 힘이 되어 주던 시절에 서민들의 주막이 되어 정성으로 국밥을 말아 주시던 어머니의 손맛에서 시작되어 오늘날 전국적으로 유명한 천안 병천 순대가 영양과 맛에서 좋은 평가를 받는다는 생각입니다. 50년 전통 천안 병천 순대 충남 집은 주말에는 줄을 서서 조금 기다려야 하고 뚝배기에 순대와 돼지고기가 부위별로 국밥에 들어 있어 막과 영양에서 만점이며 뚝배기에 고기가 넘쳐나 맛과 풍부한 인심을 느낄 수가 있고 국밥에 김치의 맛은 병천 순대의 진수라 하겠습니다. 둘이 먹다 하나 죽어도 모른다는 말이 이곳에서 시.. 더보기 서구 동태찌개 김치찌개 잘하는 유명 맛 집 "국일 식당" 서구 동태찌개 청국장 잘하는 유명 맛 집 "국일 식당" 퇴근길에는 날씨가 쌀쌀합니다. 회사에서 스트레스 쌓인 것도 풀 겸해서 소주생각이 나면 찾아 가는 식당이 동태찌개 김치찌개 잘하는 롯대백화점 옆골목에 있는 서구 국일 식당입니다. 서구 국일 식당은 회사원들이 혼자서도 식사를 하실 수 있도록 된장찌개나 청국장 김치찌개를 혼자서도 저렴한 가격에 드실 수가 있으며 드시고 나면 맛과 성실면에 후회가 없습니다. 동료와 동태찌개를 시키면 차려주는 반찬이 너무나 신선하고 깔끔하며 주방을 바라보게 되는데 나이 드신 어머니 같으신 분이 정성스럽게 동태찌개를 준비하는 모습이 건강하시며 꼭 부모님 같다는 느낌을 받게 됩니다. 차려주시는 반찬도 입맛에 맞고 동태찌개는 오래전통을 이어받아 개운한 국물 맛이 살아있어 부드러운 .. 더보기 [공주유명 맛 집]시골밥상이 생각날 때 "정선 곤드레 밥" [공주유명 맛 집]시골밥상이 생각날 때 정선 곤드레밥 가끔은 어머니가 생각나고 가끔은 어머니께서 차려주시던 시골밥상이 생각날 때 우리는 강원도 감자부침이나 강원도 산골의 옥수수나 맑은 하늘아래 자라는 곤드레 나물을 생각나서 고향이 그리워 질 때가 있습니다. 고향이 그리워도 가지는 못해도 고향의 흙냄새의 향수를 느끼기에 충분한 공주 유명 맛 집 정선 곤드레 한식전문점은 시골밥상이나 어머니 품안이 그립고 어머니 손맛이 느껴질 때 가족들이나 동창생들이 모여 추억을 나누기에 좋은 정선 곤드레밥 전문식당입니다. 공주유명식당 정선 곤드레 밥집은 유네스코에 등재된 공산성 앞길에 있으며 한옥으로 깔끔하게 단장하여 시골 양반집에 앉아 어머니께서 차려주는 밥상을 받는다는 기분이며 곤드레 전도 바삭거리며 맛있고 곤드레 비빔.. 더보기 어머니의 손끝에서 나오는 사랑의 식혜 어머니의 손끝에서 나오는 사랑의 식혜 식혜(食醯)는 어머니께서 쌀밥에 엿기름가루를 우린 물을 부어 삭힌 것에 설탕을 넣고 다시 끓여 식힌 다음, 건져 둔 밥알을 띄운 한국의 전통 음료입니다. 날씨가 폭염이 가깝다보니 어머니께서 만들어 주셨던 시원한 식혜가 생각납니다. 생각하기를 어머님의 손끝에서는 사랑이 만들어져 나온다는 생각에 어머니께서 떠다 주시는 냉수도 왜그리 맛이 있을까 생각하면 어머니의 사랑이 손끝에 매달려 있습니다. 더보기 "공주 능이오리백숙 맛집" 공주 의당면 햇님가든 "공주 능이오리백숙 맛 집" 공주 의당면 햇님가든 공주역사를 둘러보고 가족이나 연인과 함께 식사하기 좋은 장소가 공주에서 15분 거리에 있는 공주의당면 햇님가든입니다. 능이오리백숙으로 유명하여 찾았는데 능이오리국물이 많은 약제를 넣어 오래 고아 보약 같은 느낌으로 능이백숙을 즐겁게 먹으니 건강해 진다는 느낌을 받았습니다. 나이 드신 어른을 모시고 갔는데 얼마나 잘 드시며 맛있다 하시는지 일찍 모셔 와서 드실게 할 것을 조금 늦었다는 마음에 능이오리백숙이라도 자주 드시고 건강하게 오래 함께 사셨으면 좋겠다는 생각에 자주 모시고 나와 능이백숙을 사드려야겠다 생각했습니다. 공주능이오리백숙으로 유명한 의당면 햇님가든은 여사장님의 음식솜씨가 좋아 상차림에 여러 반찬이 시골 어머니께서 차려준 참기름 많이 넣어 고소.. 더보기 [계룡시 유명 맛 집] 계룡시 가정식백반 낙원식당 [계룡시 유명 맛 집] 계룡시 가정식백반 낙원식당 계룡시 유명 맛 집 낙원식당은 39년을 이어왔으면 가정식백반으로 유명한 것은 가격도 저렴하고 맛이 집에서 만들어 주시는 어머니의 정성의 손맛이라 하겠습니다. 평소에 가정에서 드시는 반찬과 된장찌개인데 평일에도 점심시간에 몰려드는 손님들은 무엇때문 일까 찾아가 가정식백반을 먹어 보았습니다. 아무 거라도 어머님이 만들어 주시면 입맛이 살아나고 어머님이 만들어 주시면 양념을 하지 않아도 맛있는 것은 어머님의 마음이 담겨진 음식이라 그렇다는 생각입니다. 계룡시 유명 맛 집 가정식백반낙원식당의 밥상도 정성으로 깔끔하게 만들어 어머니의 손맛과 냄새가 담겨져 있어 밥이 맛있고 편안하고 입맛을 사로잡는다는 생각입니다. 가격도 저렴하여 점심가정식백반이 5천원이며 입맛이 .. 더보기 이전 1 2 다음
