"세종시 맛 집" 충남순대국밥(전통토속순대)

"세종시 맛 집" 충남순대국밥(전통토속순대)

 

세종시 맛 집 충남순대국밥 집은 예전에 금남면 태평시장 부근 골목 안에 있어 찾기가 편리하고 전통토속순대 맛을 이어가기 때문에 맛 집을 찾는 분들이나 충남순대국밥을 드셔보신 분들은 때마다 찾아와 맛을 인정하고 즐거운 식사를 즐기는 맛 집입니다.

 

 

토속순대소문을 듣고 동료 셋이서 찾아가 순대국밥(7000원) 세 그릇을 시켰는데 아래 사진과 같이 머리고기가 서비스로 나오며 머리고기 옆에 순대 간 머리고기 모듬은(5000원)으로 맛을 보기 위해 별도로 시켰는데 입에 잘 맞는 것이 세종시가 자랑하는 맛 집에 걸맞은 많이 주고 맛있는 인정이 넘치는 맛 집이었습니다.

 

 

예전에 우리 어른들이 자식들 학비 마련하느라 장날에 소 몰고 나오면 소 팔은 돈 옆구리에 차고 꼭 시장에 들러 순대국밥 한 그릇과 막걸리 한 사발 마시고 그동안 정들었던 소와 헤어진 아픔과 자식 학비 마련했던 즐거운 마음을 교차하면서 마음을 다시 추스리는 곳이 충남순대국밥 집이 아니었나 생각해 봅니다.

 

 

세종시 맛 집 충남순대국밥은 장날 어른들이 추위에 떨던 시대에 몸도 녹이고 마음도 달래는 가마솥에 장작불로 고아낸 순대국밥의 고소한 국물 맛을 느꼈으며 순대국밥에서 맛있고 따뜻한 우리 내 어른들의 애환이 담겨져 있다는 행복과 아픔이 함께 공존하는 인생살이 맛이라는 생각이었습니다.

 

 

충남순대국밥 집을 찾아간 점심시간은 그야말로 많은 손님들로 가득했으며 젊은 층이 많았으며 부모님을 모시고 오신 분들도 많았습니다. 동료 셋은  순대국밥에 모듬순대가 남아 순대국밥 2인분을 더시켜서 포장해서 왔으며 충남순대국밥 집은 맛과 영양이 넘친다는 생각을 했습니다.

 

 

세종시 청사에서  7분거리 대전 유성에서 20분 거리에 있어 친구들이나 가족모임 식사에도 좋습니다. 순대의 맛은 평소의 순대가 아니라 입안에 침샘이 가득고이는 놀랄 정도로 부드럽고 입안에 느껴지는 맛이 역시 맛 집 순대는 다르다는 것을 알수 있으며 건강에 좋은 간이나 머리고기가 맛이 그득합니다. 즐거운 맛 집 여행 되세요.