본문 바로가기

맛있고 저렴한 맛집 여행

동일이네 할머니의 고추 튀김 강정 만드는 법 동일이네 할머니의 고추 튀김 강정 만드는 법 동일이네 할머니께서 만드시는 고추튀김 강정은 복잡한 과정을 거쳐서 만들기는 하지만 사실은 너무나 간편하고 누구나 만들 수가 있어 고추 튀김 강정은 오래두어도 상하지 않고 아이들도 맵지 않은 닭 강정을 먹는 것처럼 고소하고 바삭거려 과자를 먹은 것처럼 드셔도 맛이 있습니다. 동일이네 할머니는 적당하게 매운 고추를 반으로 쪼개어 고추씨를 빼내고 물에 두어 시간 담가두어 고추의 매운 맛을 빼내고 건져 말린 후에 고추를 푹삶지 않고 적당하게 찐다음에 밀가루를 묻혀 햇빛에 말리는 것 까지는 평소에도 누구나 만들어 드실 수 있는 고추튀김입니다. 밀가루를 묻힌 고추를 말린 후에는 다시 부족한 밀가루를 다시 보충하고 달시 말린 후에 고추를 기름에 튀겨냅니다. 동일이네 할머니.. 더보기
[유성구 명품 보양식 맛 집] 사계절 명품 으뜸보양식 꽁지 흑염소 [유성구 명품 보양식 맛 집]사계절 명품 으뜸보양식 꽁지흑염소 흑염소는 더위에 지쳐 힘이 없는 분들에게 좋으며 여성들의 산후조리에 좋아 많이 드시고 계십니다. 더러는 흑염소 즙을 만들어 약봉지에 넣어 들고 다니면서 마시는데 노화방지에 탁월한 효과가 있으면 남성들의 정력보충에도 탁월하게 뛰어나 사계절 보양식이라 해도 틀린 말은 아닙니다. 본초 강목에도 자세히 나와 있지만 치매예방에도 좋으며 쇠약한 사람에 좋고 더위에 지친사람들에게 흑염소가 좋은 것은 흑염소는 산과들에서 이름 모를 약초들을 먹고 자라며 논두렁이나 야산에서 여러 가지 나무뿌리나 잎들을 소화하고 열매들을 따먹어 인간이 먹을 수 없는 야생의 약초들을 먹어 튼튼하게 자란다 하겠습니다. 유성구 명품 보양식 맛 집 사계절명품 으뜸보양식 꽁지흑염소에서는.. 더보기
[정통나폴리피자] 은행동 성심당 케익부띠끄 2층 플라잉팬 [정통나폴리피자] 은행동 성심당 케익부띠끄 2층 플라잉팬 피자나라의 원조 이탈리아 나폴리 피자협회의 공식인정을 받기 위해서는 나폴리 수제벽돌로 화덕을 만들어 심사에 통과해야 이탈리아 나폴리 피자를 만들 수가 있으며 화덕에 참나무 장작으로 구워지는 정통나폴리피자를 맛 볼 수가 있는데 은행동 케익뷰티끄 2층 플라잉팬에서 그 맛을 느낄 수가 있습니다. 수제벽돌 속에 장작불에 구워낸 피자는 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하여 먹기가 부드러우며 피자의 소스 맛을 그대로 느낄 수가 있어 피자의 나라 나폴리피자를 실감하게 되며 이탈리아 나폴리피자는 둥글납작하고 엷은 피자를 뜨거운 화덕에 60-90넣었다가 꺼내서 먹어야 제 맛을 느낄 수가 있어 플라잉팬에서는 정통피자의 맛을 똑같이 만들어내고 있습니다. 이탈리아 나폴리피자는 .. 더보기
[동구 왕 짬뽕 유명 맛 집] 이성수 왕 짬뽕순두부 [동구 왕 짬뽕 유명 맛 집] 이성수 왕 짬뽕순두부 돈까스는 수입이 아닌 한 돈으로 만들어 먹고 남을 정도로 크고 맛이 좋다하여 동료들과 찾은 시간은 저녁인데 식당이 넓지 않아 갑자기 손님이 밀리면 기다려야 하는 불편이 있지만 찾으시는 손님들은 당연히 기다리다 먹고 가려는 표정들 이었습니다. 돈까스 2인분에 왕 짬뽕순두부를 시켰는데 왕 짬뽕은 식성에 따라 매움 맛 순한 맛을 주문하면 되지만 매운맛을 시켰는데 매섭다는 생각이며 옆에 왕 짬뽕순두를 드시는 손님은 매운 표정 없이 드시는 것이 옆에서 봐도 맛깔스러운 것이 여름에 식욕을 부추기며 돈까스는 여태 것 보지 못한 왕 돈까스로 두 조각이 나오는데 한 조각으로도 식사를 끝낼 수가 있습니다. 돈까스는 도톰하여 고기 살이 씹기가 좋았으며 여느 슈퍼에서 얇게 .. 더보기
[공주 유명 어머니 맛 집] 김치찌개 검은콩국수 솔밭식당 [공주 유명 어머니 맛 집] 김치찌개 검은콩국수 솔밭식당 공주 시청에서 3분 거리에 공주 유명 어머니 맛 집 솔밭식당은 가격도 저렴하며 상차림이 시골 어머니께서 생일날 차려 주시는 깔끔하고 정성이 넘쳐서 시골밥상과 다를게 없을 정도로 입맛이 살아나 푸짐한 생일 밥상을 받았다는 즐거움과 각종 반찬들이 너무나 맛있어 자주 찾아가는 어머니 손맛이 넘치는 김치찌개와 검은콩국수를 즐겨 먹는 행복한 식당입니다. 밥맛이 없거나 친구들과 만나면 식성에 따라 여러 가지 음식을 주문할 수가 있어 공주에서 유명한 맛 집입니다. 김치찌개는 묵은 김치에 돼지고기 살살 넣어 찌개 맛을 살리고 검은 콩국수는 진국이라 고소하고 시원하며 영양과 건강음식에 만점입니다. 여름이면 무엇을 먹어야 되나 망설여집니다. 생각할 것도 없이 솔밭식.. 더보기
[유성구 유명 맛 집] 권인순 갈비김치찌개전문 [유성구 유명 맛 집] 권인순 갈비김치찌개전문 유성구 유명 맛 집 권인순 갈비찌개전문점은 넓은 시설에 단체나 가족들이 몰려와도 차분하게 갈비 김치찌개를 즐겨 먹을 수가 있다는 생각입니다. 예전에 시골고향에 가면 뒤뜰에다 항아리를 묻고 김치나 동치미를 담아두고 겨울에 김치를 꺼내어 먹으면 입맛도 살아나고 반찬걱정이 없는 것은 김치에는 돼지고기가 궁합이 잘 맞는다는 생각이며 김치에 두부를 넣어도 좋고 우리나라 음식 중에 김치가 제일이라는 생각은 그만큼 맛이나 영양에서 입증되었으며 조상님들의 슬기가 담겨져 있다는 생각입니다. 유성구 맛 집 권인순 갈비 김치찌개의 맛이 시골고향에 가면 가마솥에 동네잔치 할때 묵은 김치를 넣고 끓여서 동네사람들과 한 그릇씩 드시면 천하에 그 맛을 따라올 음식이 없다는 생각인데 권.. 더보기
[동구 중앙시장 유명 왕족발 맛 집] 오가네 한방 왕족발 [동구 중앙시장 유명 왕족발 맛 집] 오가네 한방 왕족발 동구중앙시장 유명 왕 족발 맛 집은 채소와 생선가게로 이어지는 시장골목으로 유명하여 시장을 찾은 손님들은 이곳을 지나야 시장에서 볼일을 보고 가신다 할 정도로 유명한 골목으로 오가네 한방 왕 족발 집을 중심으로 동구중앙시장을 한분에 바라볼 수 있으며 동구에서 왕 족발로 소문난 오가네 한방 족발집이 있습니다. 동구 중앙시장 오가네 한방 왕 족발을 사들고 와 가족들과 함께 나누어 먹었는데 모두가 맛있고 흡족하게 먹었던 이유는 가족 중에 어려서부터 부모님께서 돼지 족발을 사다가 여러 가지 약제들을 넣어 자주 만들어 주셔서 족발맛과 먹는데 익숙하여 맛난 족발집이 있으면 서로가 사다가 나누어 먹는데 오가네 왕 족발 집의 족발도 맛과 영양에 만족했습니다. 족.. 더보기
[유성구 유명 충대 맛 집] 도레미아구찜 해물 찜. [유성구 유명 충대 맛 집] 도레미아구찜.해물 찜 더위를 이기는 방법 중에 하나가 영양을 많이 섭취하고 열은 열로 삭인다고 매운 해물 아구찜으로 즐거운 여름을 보내는 것도 건강을 챙기는 지혜라고 생각합니다. 한여름 무엇을 먹어야 되나 망설여질 때 더위에 지쳐 식욕이 떨어져 먹는 것도 지친다는 생각을 하지만 이럴 때 일수록 매운 해물찜으로 입맛을 살리고 건강을 챙겨야 된다는 생각입니다. 유성구 유명 맛 집 도레미 아구찜을 찾아간 시간은 금요일 저녁이었는데 해물 찜을 드시기 위해 식당안은 빈공간이 없을정도로 손님이 넘쳐났으며 모두들 맛있게 드시고 계신것만 보아도 입에 침이 고였습니다. 저희 가족일행도 해물 찜 큰것을 주문했는데 해물 찜에는 아구와 콩나물 각종 해산물이 골고루 들어 있어 양념이 맛있는 콩나물에.. 더보기

티스토리툴바