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상추

온갖 푸성귀가 자라는 6월 현재 채소 밭. 온갖 푸성귀가 자라는 6월 현재 채소밭 밭에 나가보면 된장찌개 넣어 끓여 드시면 영양만점 호박이 잘 자라고 있습니다. 도라지는 비가 오지 않아 잎이 마르고 비틀거리고 있습니다 오이는 넝쿨을 뻗어가며 자라고 있지만 비 소식이 없어 목말라하고 있습니다. 고추는 무더위를 잘 견디기에 아직은 쌩쌩하게 작은 고추가 열리기 시작했습니다,. 호박은 아주 귀엽게 잘 자라고 있는 것은 농부가 거름을 많이 주었기 때문입니다. 상추는 밥상에 필요한 채소입니다. 상추는 물만 잘 주어도 잘 자라는 것이 상추가 없으면 삼겹살을 어떻게 먹을까 걱정입니다. 비가 오지 않아 농작물 피해가 많지만 마늘농사 양파농사가 잘되야 반찬 걱정 없습니다 6월 현재 채소밭 이야기입니다. 감자는 아직은 상태가 좋습니다 땅콩은 노란 꽃이 피기 시작하면.. 더보기
상추와 쑥갓 상추와 쑥갓 언제 부터인가 삼겹살에는 상추와 치커리와 쑥갓이 필요하며 아울러 고추와 된장이 가세하여 국민들의 식탁을 책임지고 있다는 생각에 삼겹살과 상추는 형제지간이라는 생각이며 우리 식탁에 빠질 수 없는 인기 메뉴라는 생각입니다. 상추와 쑥갓과 치커리는 물만 자주주면 탐스럽게 자라며 더군다나 꽃상추는 보기에도 화려하다는 느낌을 받게 되며 꽃처럼 자란다하여 꽃상추라 잘도 지었다는 생각을 합니다. 상추는 식욕을 증진시키며 신경안정에 도움을 주며 쑥갓은 독특한 향기로 입맛을 돋워 주기 때문에 아무리 먹어도 탈이 없으며 상추에서 나오는 우윳빛 진액은 진통을 억제하고 최면효과가 있어 졸음이 찾아와 편안한 잠을 잘 수가 있습니다. 상추가 잘 팔리면 삼겹살이 잘 팔리고 있다는 것이며 이제는 상추에는 삼겹살 삼겹살에.. 더보기
옥수수와 고구마 옥수수와 고구마 옥수수는 아이들이 좋아해서 옥수수 씨를 2개씩 심었는데 거의 100% 싹이 나서 모양 있게 자라고 있으며 머지않아 옥수수 꽃이 피고 옥수수 옆구리에서 귀여운 아기 주먹만 한 옥수수가 생겨나 자라서 아이들이 간식으로 먹을 수 있다는 생각에 즐겁습니다. 상추는 아내를 위해 심었습니다. 아내는 채소를 좋아하며 삼겹살에는 상추가 필요하니 아이들을 위해서도 항상 상추를 풍족하게 심어 매일 물을 주어 자라게 하여 아내에게 조금이라도 웃음을 주고 싶다는 생각에 온갖 정성으로 가꾸고 있습니다. 고구마는 아이들도 좋아하고 아내도 좋아하지만 할머니께서 입맛이 없으실때 간식으로 드리기 위해 심었다가 이웃 분들하고 나누어 먹기도 하고 옥수수와 고구마는 우리 식탁에 없어서는 안 될 영양 간식 최고의 인기 메뉴입.. 더보기
상추와 마늘 상추와 마늘 밭에다 상추씨를 뿌린지는 한 달이 되어 때에 따라 적절하게 내려주는 햇빛과 바람과 비로 씨에서 싹이 나고 언제 자라는가. 했더니 이제는 상추쌈을 해서 먹어도 부족함이 없게 자랐습니다. 얼마동안은 상추쌈에 삼겹살이 제격인데 돼지고기 가격이 오른다 하니 상추가 제구실을 못한다는 생각입니다. 마늘은 작년 이른 겨울에 심어서 겨울 내 침묵을 지키며 날씨가 해동하기를 기다리더니 조금씩 잎사귀가 솟아나고 생기가 일더니 머지않아 제대로 된 마늘을 수확할 수가 있어 낫으로 수확을 해보아야 알겠지만 어렵지 않게 잘 자라고 있다는 생각입니다. 자연이 하는 일들은 알 수가 없어 갑자기 닥치는 기온변화만 없다면 순조롭다는 생각입니다. 더보기
삼겹살과 상추와 된장 삼겹살과 상추와 된장 초여름 시원한 냇가나 시골 원두막이 그리워지는 계절입니다. 예전에는 수박과 참외가 귀할 때는 밭에 기른 수박이나 참외를 원두막에서 깎아먹고 그늘과 바람을 베게삼아 한잠 늘어지게 자고나면 세상에 부러울 게 없었는데 세상이 변하여 수박이나 참외가 지천에 널려 있고 이제는 시골 원두막도 보기 힘들다는 생각이지만 가족들이 둘러앉아 돼지 삼겹살에 밭에서 갓 따온 상추와 된장에 싸서 먹으면 가족 사랑이 넘쳐나고 어머님께서 자식 좋아한다고 상추 밭을 오가는 모습에서 사랑을 느끼는 시절이 있었습니다. 예전에 우리나가 어렵게 살았던 배고픈 시절에는 거칠어 먹기 불편하다고 푹 삶은 보리밥에 몇 년 묵은 된장에 상추에 쌈을 싸서 먹기만 해도 맛이 있었는데 살기 좋은 세상이 되어 삼겹살을 맛나게 구워 상.. 더보기
상추와 고추의 DNA 상추와 고추의 DNA 상추씨는 보이지도 않을 정도로 아주 작습니다. 고추씨는 색깔이 있어 맵게 생겼다는 생각입니다. 밭에다 모종을 하려고 상추씨와 고추씨를 뿌렸는데 싹이 나고 자라서 얼마 있어 모종을 하면 우리의 식탁에 오르는 상추가 되고 고추가 되어 밥상을 풍성하게 합니다. 문제는 그토록 작은 씨에서 싹이 솟아나고 잎이 자라나서 커다란 고추가 달린다는 생각에 신기합니다. 상추씨를 심었으니 상추나 자라고 고추씨를 심었으니 고추가 자랍니다. 사람도 씨가 있어 결혼하는 남자의 정자를 받아 태어난 아이가 성씨를 따르게 되어 종자를 이어 간다는 것입니다 성경에도 하나님의 말씀의 씨를 가진 자는 하나님의 자녀가 되어 천국에서 하나님과 함께 살며 마귀의 씨를 가진 자는 마귀의 자식이 되어 지옥 불에 던져지게 된다는.. 더보기
"향수 옥천' 옥천농협협동조합 쌈채.상추 "향수옥천' 옥천농협협동조합 쌈채.상추 더보기